Tous nos responsables de points de restauration ont suivi une formation en matière d'hygiène alimentaire. Les denrées sont acheminées dans des véhicules frigorifiques et nous disposons systématiquement d'une zone froide sur chaque site. Nous travaillons en partenariat avec la société
"Avec - Expertise", qui évalue régulièrement notre conformité aux normes d'hygiène et de la chaîne du froid.